Viande direct producteur, une boucherie en circuit
court et local !

  • Léo Girard - fondateur de la ferme « Dessine-moi une brebis » - reprend une boucherie à Crest en avril 2022, avec la volonté de rendre accessible à tous une viande locale et de qualité !
  • Eleveur pour sa propre boucherie, d’autres éleveurs ont été sélectionnés en Drôme et Ardèche, pour compléter la gamme. La condition ? Pratiquer une agriculture éthique, respectueuse des animaux, de l’environnement et des hommes, à l’image de la ferme « Dessine-moi une brebis ». Retrouvez le nom de ces éleveurs, chaque semaine à la boucherie.
  • Nos charcuteries sont préparées à partir d’ingrédients naturels et simples, dans le respect d’une alimentation saine, pouvant ainsi porter fièrement notre marque « du cochon sans cochonneries » ! Nous proposons des recettes du terroir, qui font la fierté et le régal de notre région. La boucherie propose aussi les fromages et yaourts de la ferme et une épicerie fine.
  • La boucherie recrute !
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Les valeurs qui nous animent

Local et qualité

Prix accessibles

Fraîcheur garantie

Conseils et Sourires

Les produits d'Ici & d’Aujourd’hui - Boucherie Crest

Nos viandes

Issues de la ferme “Dessine-moi une brebis” et d’éleveurs locaux qui répondent à des valeurs communes : éthique et qualité.

Nos charcuteries

Préparées à partir d’ingrédients naturels et dans le respect d’une alimentation saine, sans additif, colorant artificiel ou sel nitrite : enfin du cochon sans cochonneries.

Nos plats traiteur

Préparés par nos bouchers sur place ou issus de fournisseurs régionaux, sélectionnés pour leur expertise culinaire et leur sérieux.

Nos fromages et yaourts

En provenance directe de la ferme “Dessine-moi une brebis”. Produits fermiers, réputés pour leur saveur et leur fraîcheur.

Où trouver nos produits ?

Nos marchés

  • CHABEUIL : mardi matin
  • BEAUMONT-LES-VALENCE : jeudi matin
  • BEAUMONT-LES-VALENCE Ferme Les Lyonnettes : jeudi après-midi
  • DIEULEFIT : vendredi matin
  • MONTOISON Ferme La Cavale : vendredi après-midi
  • VALENCE : samedi matin

La boutique de la Ferme (Ourches)

Ouverte les mercredis et vendredis,
de 16h à 19h.

La boucherie d’Ici & d’Aujourd’hui (Crest)

Ouverte du mardi au samedi
de 7h30 à 12h30 / 15h à 19h

E-shop & Click and Collect

Vous régaler avec de bons produits

Nos plats cuisinés

Des recettes traditionnelles, des ingrédients de qualité : tout pour se régaler !

Service traiteur

Renseignez-vous à la boucherie ou par téléphone au 04 75 57 74 18

Nos clients témoignent

  • Samantha D.
    Nouveau propriétaire. De superbes produits de la region. Le rapport qualité prix est excellent. Cliente depuis l'ouverture, aucune déception. Le personnel est vraiment très agréable! Des bons conseils... Ne changez pas ! Très contente de venir vous faire travailler chaque semaine ! Félicitations l'équipe !
    Samantha D.
  • Edouard G.
    Superbe boucherie. Personnel sympathique produits locaux et de qualité! Ça fait plaisir de voir ça et de manger ça. Je recommande!
    Edouard G.
  • David L.S.
    Des produits frais et de qualité issus d'un circuit local très court. Un service de qualité avec des vendeurs professionnels et chaleureux. Une bonne idée de s'y arrêter et de déguster sans modération.
    David L.S.
  • Victor E.
    Super boucherie, produits locaux, de très bonne qualité tant en charcuterie, boucherie qu'en traiteur. Personnel très avenant et commerçant. Et en plus ils acceptent les tickets restaurant. Je recommande vivement !
    Victor E.
  • Y.S.
    Les propriétaires ont changé et c’est tant mieux. Les produits sont bons, les bouchers n’exagèrent pas sur les quantités, les prix sont raisonnables (en tout cas moins cher que l’autre bonne boucherie près de la Poste), les chèques déjeuners acceptés et, là aussi en terme de comparaison, pas mal de produits sont faits maison.
    Y.S.
  • Gwendoline Q.
    Super boucherie, des viandes de grande qualité
    Gwendoline Q.
  • Carole B.
    Nouveau propriétaire, super produits de la région
    Carole B.