Cuisse de poulet fermier
19 juin 2023Collier d’agneau
19 juin 2023Blanquette de veau
19,90€ au kilo
Blanquette de veau fermier : de quoi se régaler en famille ou entre amis. Idéal pour un bon plat en sauce. Viande fermière direct producteur.
- 2 solutions de livraison : Tout savoir sur la livraison
- livraison click and collect sur l’un de nos points de vente en Drôme (Ferme, Marchés, Boucherie), emballage papier alimentaire.
- livraison par transporteur, avec mise sous-vide.
➔ Besoin d’un conseil, n’hésitez pas à contacter l’équipe de la Boucherie d’Ici et d’Aujourd’hui au 04 75 57 74 18 ou à venir à la Boucherie à Crest.
Blanquette de veau fermière, vendue au poids.
- Les veaux sont issus d’éleveurs sélectionnés par nos soins en Drome-Ardèche dans le respect du bien-être animal.
- Elevés en plein air, sous leur mère, de race Limousine essentiellement
- Abattage à l’âge de 6 mois
- La qualité et le bon goût de la viande en sont la garantie.
Caractéristiques :
- Lieu d’élevage : Drôme Ardèche
- Lieu de naissance : Drôme Ardèche
- Lieu d’abattage : Romans (26)
- Morceaux du veau : Tendron, épaule ou collier
- Race : Limousine
- Origine : Drôme Ardèche– France
- DLC à réception :
Produits frais emballage papier – click and collect : 4 jours environ (12 jours si mise sous vide par vous-même à réception – produit qui peut se congeler)
Produit frais emballé sous-vide, livraison transporteur Chronofresh : 12 jours (produit qui peut se congeler) - Type(s) de cuisson conseillée : Plat en sauce
- Idées Recettes : voir notre rubrique recettes
- Délai de livraison estimé :
Click and Collect : 72h
Transporteur Chronofresh : Préparation des commandes le mercredi, dépôt au transporteur le jeudi
Notre marque
Dessine-moi une brebis, c’est une ferme située en Drôme, qui réalise pour vous des fromages et yaourts de brebis bio, des viandes fermières (boeuf, cochon, agneau, élevés en plein air), des charcuteries sans nitrite. Rendre accessibles à tous, des produits fermiers de qualité, telle est notre volonté !
Vous pouvez retrouver nos produits sur les marchés, à La Boucherie d’Ici et d’Aujourd’hui (Crest), dans des points de vente en Drôme et Ardèche.
- Horaires d’ouverture de La Boucherie
- Liste des Marchés où nous sommes présents
- Vente aux particuliers, professionnels et collectivités
Poids | 250g, 500g, 750g, 1kg, 1,5kg, 2kg |
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