Tranche de gigot d’agneau
5 juillet 2023Yaourt de brebis Citron Bio
5 juillet 2023Filet de poulet fermier
27,90€ au kilo
Filet de poulet fermier, vendu au poids, entre 150g et 200g. Idéal pour des grillades d’été. Viande fermière direct producteur.
➔ Quelle quantité commander? Voici quelques conseils de nos bouchers ! Vous pouvez aussi contacter l’équipe de la Boucherie d’Ici et d’Aujourd’hui au 04 75 57 74 18 ou venir à la Boucherie à Crest.
- 2 solutions de livraison : Tout savoir sur la livraison
- livraison click and collect sur l’un de nos points de vente en Drôme (Ferme, Marchés, Boucherie), emballage papier alimentaire.
- livraison par transporteur, avec mise sous-vide.
Filet de poulet fermier, vendu au poids, entre 150g et 200g.
- Les poulets sont élevés près de Montélimar (26) dans le respect du bien-être animal.
- Ils ont un accès à l’extérieur de 3ha tous les jours pour rechercher les compléments de nutriments indispensables à leur croissance pour un produit de grande qualité, authentique et traditionnel.
- Durée d’élevage : 5 mois soit presque 2x plus qu’en label classique, pour avoir une volaille savoureuse, une chair tendre et moelleuse au goût prononcé.
Caractéristiques :
- Lieu d’élevage : Portes la Valdaine (Drôme)
- Lieu de naissance : Drôme
- Lieu d’abattage : Portes la Valdaine (26)
- Morceaux de la volaille : Filet
- Race : Poulet cou nu à patte jaune
- Origine : Drôme – France
- DLC à réception :
Produits frais emballage papier – click and collect : 4 jours environ (12 jours si mise sous vide par vous-même à réception – produit qui peut se congeler)
Produit frais emballé sous-vide, livraison transporteur Chronofresh : 12 jours (produit qui peut se congeler)
Type(s) de cuisson conseillée : Barbecue, plancha, four, poêle
Idées Recettes : voir notre rubrique recettes (lien) - Délai de livraison estimé :
Click and Collect : 72h
Transporteur Chronofresh : préparation des commandes le mercredi, dépôt au transporteur le jeudi
Notre marque
Dessine-moi une brebis, c’est une ferme située en Drôme, qui réalise pour vous des fromages et yaourts de brebis bio, des viandes fermières (boeuf, cochon, agneau, élevés en plein air), des charcuteries sans nitrite. Rendre accessibles à tous, des produits fermiers de qualité, telle est notre volonté !
Vous pouvez retrouver nos produits sur les marchés, à La Boucherie d’Ici et d’Aujourd’hui (Crest), dans des points de vente en Drôme et Ardèche.
- Horaires d’ouverture de La Boucherie
- Liste des Marchés où nous sommes présents
- Vente aux particuliers, professionnels et collectivités
Poids | 250g, 500g, 750g, 1kg, 1,5kg, 2kg |
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